
BLOG DE QUÍMICA
TEMA:
AMINAS, AMIDAS, NITRILOS.
BIBLIOGRAFÍA
IMPORTANCIA DE LAS AMINAS A NIVEL INDUSTRIAL - BIOLÓGICO:
Las aminas como compuestos son muy importantes y reconocidas en industrias como las cosméticas y textiles por el uso o aplicación de la p-Fenilendiamina y algunos derivados se usan en composiciones para teñir el pelo y como antioxidantes para caucho.
La dimetilanilina se obtiene en la industria por reacciones de la anilina con metanol.
Estos compuestos tienen aplicaciones muy diversas de interés industrial: son bactericidas y alguicidas de gran consumo y se utilizan como inhibidores de la corrección de tuberías metálicas o en los líquidos ácidos para limpiar la herrumbre, porque forman una capa hidrófoba protectora al unirse a la superficie del metal por la parte polar
Los compuestos de tipo b) con dos cadenas largas en el N, son los componentes activos de los productos suavizantes o ablandadores de tejidos que se usan después de el lavado y enjuagado de toallas, sabanas y prendas de vestir al fijarse sobre las fibras por su parte ionica las lubrica e impide su adherencia al secarse.
Las etanolaminas se utilizan para preparan amidas que son detergentes no iónicos empleados en preparados cosméticos, por su carácter suavizante, y para la fabricación de morfolina, un disolvente industrial de amplio uso.
IMPORTANCIA DE LA AMIDAS A NIVEL INDUSTRIAL – BIOLÓGICO
ACRILAMIDA
La acrilamida es un compuesto orgánico de tipo amida. Es blanca, inodora y cristalina, soluble en agua, etanol y éter. Se emplea en la fabricación de papel, extracción de metales, industria textil y obtención de colorantes. También se emplea en la síntesis de poliacrilamidas.
La acrilamida se puede formar al calentar comida (especialmente compuestos que contienen almidón), friéndola o asándola a más de 120 ºC, se podría formar a través de diferentes mecanismos a partir de diferentes compuestos presentes en la comida, como aminoácidos, proteínas, carbohidratos, lípidos, etc. esto puede suponer un problema pues según estudios en animales la acrilamida es un probable carcinógeno en humanos.
El acido sulfanilico también se usa en la industria de colorantes azoicos y se obtiene calentando el sufato de anina. Las sulfanilamida y sus derivados tienen un alto poder bacteriostatico; constituyen el arma poderosa contra las enfermedades infecciosas antes del descubrimiento de la penicilina y todavía hoy se consumen extensamente.
IMPORTANCIA DE LOS NITRILOS A NIVEL INDUSTRIAL – BIOLÓGICO:
Los nitrocompuestos son muy utilizados como explosivos.
Se llama explosivo a cualquier sustancia que por la acción de una causa externa (roce,percusión, temperatura) se transforma en un tiempo muy breve en gases con un gran contenidotérmico. Este calor, al no poderse disipar, provoca un violento estallido, transformándose enenergía mecánica.
La explosión de los nitroderivados es una combustión rápida en la que el oxígenoprocede de la misma molécula. Puesto que los grupos nitro son los suministradores deoxígeno, la fuerza explosiva aumenta con el número de los mismos.
IMPORTANCIA A NIVEL INDUSTRIAL
- QUÍMICA ORGÁNICA 8VA EDICIÓN -> Prentice Hall
- QUÍMICA MEGA TOMO 3 -> Terranova Editores LTDA
- FUNDAMENTOS DE QUÍMICA -> Ariel Rives
- INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA 1RA EDICIÓN. -> Instituto Politécnico Nacional 2009.